大家好 ，肉沫如果您还对肉沫小白菜家常做法不太了解 ，小白没有关系 ，菜家常今天就由本站为大家分享肉沫小白菜家常做法的法肉知识 ，包括肉沫小白菜家常做法窍门的白菜问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的家常问题 ，下面我们就开始吧 ！做法
本文目录
将小白菜儿洗干净，锅中烧水 ，肉沫水开后放点儿精盐 。小白放烧水食用油 ，菜家常水开后放小菜 ，法肉小白菜变得深绿就捞出来放入凉水中过凉挤出多余的白菜水分 ，锅中放油肉末各种调料 ，家常放小白菜儿翻炒即可。做法
茄子1个 ，青椒2个 ，土豆2个，肉沫200克 ，生抽2勺 ，蚝油1勺 ，蒜5瓣 ，盐5克 ，淀粉1勺 ，糖10克 ，醋1勺 ，鸡精少许 ，胡椒粉少许
土豆切小块，油锅里炸透，茄子切块油锅里炸透 ，青椒再炸一下 。
肉沫炒熟 ，加入地三鲜 ，加入灵魂料汁（蒜末 ，生抽 ，陈醋 ，蚝油，糖 ，盐，胡椒粉 ，鸡精，淀粉和水搅拌均匀）大火收下汁就可以出锅了 。
食材 ：大白菜半颗 、豆腐500g、粉条200g、五花肉500g、水3000g 、油20g 、盐6g 、耗油3g、兰花一品鲜10g 、料酒5g 、蒜4瓣 、鸡精6g 、十三香或黑胡椒粉(也可不用)1小勺
烹饪步骤
白菜洗净切块，豆腐切块 ，肉切片(不要太薄)蒜切片油烧开放入蒜片 ，炒香 ，放入肉片 ，耗油 ，酱油，料酒 ，翻炒至肉发白 ，放入白菜翻炒下 ，加入水 ，水要多放 。开锅后放入豆腐 ，盐 ，十三香或黑胡椒粉，继续煮20分钟左右放入粉条 ，再煮10分钟(视粉条的耐煮时间 ，粉条好了就可以)放入鸡精即可 。
好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。